top of page

Berry Vanilla Smoothie | recept

Bijgewerkt op: 31 okt. 2022

Deze fruitige bessensmoothie met een heerlijke toets van vanille zit boordevol eiwitten, vezels en vitamines!

Lekker makkelijk te maken op basis van de Vanilla Yogurt boost van Esenti. Ontdek snel het recept.

Berry Vanilla Smoothie | Esenti.today
Berry Vanilla Smoothie | Esenti.today

Een Esenti recept zonder yoghurt? Het klopt dat onze Yogurt Boosts werden ontwikkeld om door de yoghurt te roeren, maar wist je dat je er ook heerlijke smoothies mee kan maken?


Deze smoothie is lekker dik van textuur, bijna zoals een mousse, en voorziet je gegarandeerd de hele ochtend van gezonde energie. Dankzij al het goede van Esenti's Yogurt Boost én de andere ingrediënten, start je de dag met een boost voor je immuunsysteem!


RECEPT


Ingrediënten voor 1 grote smoothie

  • 1 kopje bevroren bessen-mix

  • 1 halve banaan

  • 1/2 cup (120ml) plantaardige melk naar keuze* (zie tips hieronder)

  • enkele druppels citroensap

  • 1 schepje (25g) Esenti VANILLA Yogurt Boost

  • enkele ijsblokjes (optioneel)

  • Topping: bijenpollen (optioneel)

Bereiding

  1. Doe de melk in de blender

  2. Voeg vervolgens de overige ingrediënten toe

  3. Mix tot de smoothie glad is. Vermijd te lang te mixen om de vezels niet te klein te mixen en de smoothie niet te veel op te warmen.

  4. Serveer in een lang glas en decoreer met bijenpollen/ hennepzaad of een muntblaadje. Het oog wil ook wat!

Tips

  • Je kan voor de melk volledig zelf experimenteren met wat je hebt staan. Je kan het maken met gewone melk, of probeer ook eens een plantaardige melk van erwten zoals die van Belgische startup TipToh. Deze is naar voedingswaarde toe sterk vergelijkbaar met gewone melk, maar net dat tikkeltje duurzamer!

  • Als je de smoothie te zwaar vindt, kan je de melk gerust vervangen door water.

  • De ijsblokjes geven deze smoothie extra verfrissing, maar zijn volledig optioneel

Over de Vanilla Yogurt Boost...

  • Eiwitrijk | 14 gram extra eiwitten per schepje

  • Vezelrijk | 5,5 gram vezels per portie

  • Laag in suiker | minder dan 0,3g per portie

  • Met natuurlijk vanille aroma

  • Bevat omega-3 vetzuren en natuurlijke magnesium

  • Ondersteunt jouw lichaam in je actieve levensstijl!


Koop jouw Vanilla Yogurt Boost hier:



88 weergaven0 opmerkingen

Gerelateerde posts

Alles weergeven
bottom of page