Elise Vandeputte
Powerful Overnigh Oats | Recept
Bijgewerkt op: 31 okt. 2022
Dit recept heb ik van mijn mama. Elke avond maakt zij een dubbele portie overnight oats, met een dubbele portie Vanilla Yogurt Boost, en elke dag gaan mijn papa en zij sterk en energiek de dag door! Dit ontbijt bevat niet enkel al het goeie van de Yogurt Boost, maar ook de krachtige beta-glucaan vezels uit havermout, nog meer calcium en een extra portie fruit en noten! Krachtiger je dag starten kan bijna niet! Ontdek snel het recept!

RECEPT
Ingrediënten voor 2 porties
50g biologische havermout
4 grote lepels (Griekse) yoghurt
160ml havermelk
2 schepjes (2x25g) Esenti VANILLA Yogurt Boost
een halve theelepel kaneel
Topping: vers fruit, bijvoorbeeld blauwe bessen of banaan
Topping: een lepel notenpasta (optioneel)
Topping: enkele schilfers donkere chocolade (optioneel)
Topping: (zonnebloem)zaden (optioneel)
Bereiding
Doe de havermout in een kommetje
Voeg de yoghurt, plantaardige melk, Yogurt Boost en kaneel toe
Roer tot een gladde mix
Dek het kommetje af en zet 's nachts in de frigo
Verdeel alles 's ochtends over twee kommetjes, voeg jouw favoriete toppings toe en geniet!
Tips
Eventueel kan je nog wat bijzoeten met bijvoorbeeld agavesiroop.
Je kan experimenteren met jouw favoriete (plantaardige) yoghurt en melk, en zo tot nieuwe smaken en texturen komen die jou dag na dag kunnen bekoren.
Over de Vanilla Yogurt Boost...
Eiwitrijk | 14 gram extra eiwitten per schepje
Vezelrijk | 5,5 gram vezels per portie
Laag in suiker | minder dan 0,3g per portie
Met natuurlijk vanille aroma
Bevat omega-3 vetzuren, magnesium en calcium
Ondersteunt jouw lichaam in je actieve levensstijl!